Wat is een lekkerbek.!

Als  jongetje ging ik met mijn vader mee naar zee in de vakantie's .ik vond het altijd heel leuk en vooral stoer om de week erna tegen mijn vriendjes op te scheppen.
Tegen woordig ben ik werkzaam in de ambulante handel daarnaast heb ik nog een handel in visvoeding.
Veel mensen vragen op de markt aan ons wat nou een lekkerbek is.
De mensen word vertelt door zakkevullers doe ook op de markt staan dat een lekkerbek een gebakken vis is maakt niet uit wat voor soort.

Mij is geleerd dat je voor de lekkerste lekkerbek een zuiver kabeljauwfiletje hoort te gebruiken.!

Mensen, na jarenlang met vis te hebben gebakkken raad ik dan ook iedereen aan om geen pangasius of andere rare vissoorten meer te gaan eten.het is troep !!!

Eet vis van eigen bodem uit de noordzee Het kost wat maar dan heeft u ook wat .